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三大巨量營養素－碳水化合物、蛋白質和脂肪。雖然這三者對於身體健康和日常保健都相當重，但對於健身者來說最常環繞的仍然是以蛋白質相關主題為首要。本篇首先將討論為什麼蛋白質如此重要，再來進入本次主題：食物來源和補劑來源的優缺差異。最後將提供一些選擇建議來幫助大家挑選適合自己的攝取方式。