巨量營養素 Tag

每個運動員都想變得更快,教練們也花時間在提升自我及研究改善方式、功率輸出及訓練有效性。

如果碳水化合物是運動營養最首要考量,那其次就會是蛋白質。蛋白質作為基質,也是蛋白質合成(Muscle Protein Synthesis/MPS)過程中肌動蛋白合成的觸發因素。

再讓我們回顧前面Antonio博士的研究,我們可以說有確切的理由建議蛋白質攝入量要大於多數人每日建議的1.6g/kg,在這裡建議大家可以將基準設為2.2 g/kg。

增肌討論的最後我們還需要知道該如何分配額外營養素,也可以說是如何分配巨量營養素。

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